Actopan, Hidalgo-. En el marco de la Celebración del 477 Aniversario de la Fundación de Actopan, el Gobierno Municipal que encabeza Tatiana Ángeles Moreno lleva a cabo la tradicional Feria de la Barbacoa 2023, que además de contar con diferentes actividades musicales, artísticas y de entretenimiento, se realiza un foro cultural y gastronómico los cuales representan la cultura y tradiciones características de la demarcación.
Siendo la gastronomía actopense un manjar reconocido a nivel nacional e internacional desde el pasado 30 de junio y hasta el domingo 9 de julio sobre Plaza Juárez se cuenta con un pabellón gastronómico en el cual se ofrecen una gran variedad de alimentos y bebidas elaboradas de manera tradicional por los productores actopenses como lo son la barbacoa horneada a pie de horno, el delicioso ximbó de pollo y chamorro preparado en penca de maguey, los tradicionales curados de pulque y el famoso pan de feria recién horneado , entre muchísimas más cosas para degustar en compañía de tus seres queridos.
Aunado a esto, las diferentes actividades culturales a cargo de los talentos actopenses para todos los gustos y edades son: presentaciones de mariachi `s, cantantes de ranchero, grupos musicales, dj `s, grupos de baile moderno, entre otros; en donde los turistas que visitan el municipio desde la CDMX están en auto a 1 hora 40 minutos, y desde la central de autobuses de Pachuca pueden tomar el autobús a Actopan, si es que desean llegar a la Capital de la Cultura en transporte público.